Dips
D’où vient le goût caractéristique de nos dips ?
Nous vous l’expliquons volontiers !
Nous vous l’expliquons volontiers !
Nous nous basons toujours sur des recettes traditionnelles, transmises de génération en génération dans la cuisine méditerranéenne. Nous poursuivons aussi inlassablement notre quête de nouvelles préparations aux garnitures surprenantes. Chez Beliès, nous n’utilisons que des ingrédients frais et naturels dans nos compositions, afin de garantir l’agréable texture et le goût équilibré de nos dips.
Assortiment houmous
Spécialité populaire du Moyen-Orient, le houmous s’est imposé comme une véritable tendance en Europe. Ce hors-d’œuvre nutritif végétarien, faible en acides gras saturés, est délicieux sur une tartine ou dans diverses préparations. Beliès propose plusieurs variantes de cette recette traditionnelle, avec notamment un houmous au basilic frais et un autre au curry.
Dips classiques
Les dips classiques comme le guacamole, l’aïoli, la crème fraîche et la sauce salsa sont aussi très appréciés du consommateur. Beliès met tout en œuvre pour répondre aux attentes gustatives de ses clients. Nos recettes reposent toujours sur une liste claire d’ingrédients de qualité, dont l’origine est tracée de A à Z. Les dips sont populaires à l’apéritif ou en accompagnement d’un repas mexicain.
Tapenades
Pour la composition de nos tapenades, nous n’utilisons que des produits frais et naturels de la meilleure qualité. Nous obtenons ainsi une texture savoureuse et un goût authentique, tant dans nos classiques, comme la tapenade d’olives vertes, que dans nos recettes pionnières, telles que notre tapenade citron-agrumes.
Pestos
Nos pestos à base d’huile, de fromage, de pignons de pins et d’épices gourmandes reposent sur une recette italienne traditionnelle. Ils doivent leur couleur verte ou rouge profonde à l’ajout de tomates ou de basilic frais. Grâce à leur texture onctueuse, ils sont facilement tartinables et très appréciés en cuisine.
Dips végétariens
Les consommateurs sont de plus en plus sensibles à un régime sain, riche en légumes. C’est pourquoi nous avons ajouté de la betterave, de la carotte, du panais, de la courge butternut et du concombre à notre offre de dips savoureux et onctueux. Délicieux à l’apéritif ou sur une tartine, nos dips végétariens résistent à la chaleur et peuvent donc être utilisés dans des plats cuisinés.
Dips biologiques
Nos dips biologiques ne contiennent que des ingrédients frais d’origine biologique. Ces produits portent le label bio de l’Union Européenne et sont cultivés dans le respect de l’homme, de l’animal et de l’environnement. Outre la garantie bio, nos dips écologiques vous offrent aussi la saveur et la qualité inégalables de Beliès.
Houmous bowl 'pret à manger'
Inspiration culinaire
Un nouveau favori en toute saison! Ce bol houmous savoureux est un régal pour les yeux. Répartir le houmous et disposer les pois chiches, les légumes grillés, les tomates marinées (cerises) au milieu et finisser avec des légumes de saison frais et des herbes / épices (ex: Ras El Hanout). Vous êtes seul ou en famille ou entre amis, le bol sera vide!
Vous avez pris goût à notre offre ? Contactez-nous !
Nos dips savoureux vous intéressent ? Contactez-nous et nous vous raconterons tout sur nos préparations spéciales.