Un éventail de spécialités méditerranéennes authentiques

L’histoire de Beliès commence par l’olive grecque. Quinze ans plus tard, ce symbole de la cuisine méditerranéenne constitue toujours la base de notre assortiment, aujourd’hui enrichi d’olives du reste de la Méditerranée. Les olives de Beliès se distinguent par leur pureté et leur authenticité. Elles doivent leur goût naturel à leur teneur en sel faible et uniforme, et à des méthodes de production artisanales. Aucun colorant, parfum ou arôme artificiel n’est ajouté. Les olives ne subissent pas non plus de traitement thermique.

Quand nous créons de nouveaux dips, nous partons toujours de recettes méditerranéennes authentiques. Nous ne combinons que des ingrédients de la meilleure qualité pour obtenir des dips sains et gourmands. À l’apéritif, sur un sandwich ou dans des préparations chaudes ou froides : les dips de Beliès surprennent par leur texture agréable et leur assaisonnement équilibré. De plus, nos dips accrochent tous les regards grâce à leurs couleurs chatoyantes. 

Notre offre d’antipasti met, lui aussi, l’accent sur la pureté et la gourmandise. Outre les grands classiques, nous suivons les dernières tendances pour vous offrir un large choix d’hors-d’œuvre innovants. Les consommateurs apprécient les antipasti de Beliès comme encas ou sur un plateau de tapas richement garni. Nos antipasti sont prêts à manger, mais s’intègrent aussi à merveille dans des plats méditerranéens.